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Jelsa

Mitteldalmatien

Tauchen Sie ein in das Farbenprächtige Landschaftsbild der mittel-dalmatinischen Küste. Einer Region, in der sich Wasser und Land eng umschlingen. Das milde Klima ist gewürzt mit dem Duft von Ginster, Salbei, Lavendel, und Lorbeer. Ferner erlaubt das milde Klima Obst- und Weinanbau. Hier gedeihen die wertvollen Olivenbäume von denen zahlreiche einige hundert Jahre alt sind und von der traditionellen Olivenölerzeugung Dalmatiens berichten. Heute lebt Dalmatien überwiegend vom Tourismus der sich mit Hilfe der außergewöhnlich schönen Küste und Inseln entwickelt hat, besonders durch Brac, Hvar und durch malerische Orte wie Primosten, Trogir, Makarska, Baska Voda, Brela und Tucepi in denen sich heute zahlreiche Hotels, Ferien- und Appartementanlagen und zahlreiche Privatunterkünfte vorfinden. Das glasklare, türkisfarbene Wasser der Adria umspült hier die romantische Küste und unzählige Inseln. Mitteldalmatien liegt zwischen Primosten im Norden und dem fruchtbarem Neretva-Delta im Süden.

Geographische Lage
Der Großteil der Bevölkerung Mitteldalmatiens lebt zumeist im Küstengebiet und auf den Inseln in 16 Städten und 39 Gemeinden. Sowohl die Küstenregion als auch das Hinterland haben einiges zu bieten.

Split ist die Hauptstadt, Kultur- und Wirtschaftszentrum und wichtiger Verkehrsknotenpunkt ganz Dalmatiens. Der 1700 Jahre alte Diokletianpalast steht auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes. Trogir, eine mittelalterliche „Museumsstadt“, ist ebenfalls Weltkulturerbe und gehört mit Split zweifelsohne zu den Highlights von Mitteldalmatien. Die Stadt Sinj im unberührten Hinterland von Split ist im In- und Ausland für ihr traditionelles Reiterspiel bekannt. Die 60 km lange Makarska Riviera bietet eine Reihe malerischer Städtchen mit kilometerlangen Sand- und Kiesstränden, wie sie sonst kaum irgendwo an der kroatischen Küste zu finden sind. Begrenzt wird der schmale Küstenstreifen durch das Biokovo-Gebirge (höchster Punkt 1762 m), ein Karstgebirge, das unter Naturschutz steht. Alle Orte an der Riviera sind gut besucht. Touristisch am meisten erschlossen sind Makarska und Omis. Die beiden großen mitteldalmatinischen Inseln Hvar und Brac ziehen im Sommer besonders viele Urlauber an. Vor der Küste Splits liegt die karstige Insel Brac, mit der fesselnden Hochebene Vidova Gora und dem 'Goldene Horn', der wohl populärste Strand Dalmatiens. Die Insel Hvar bietet sowohl Naturerlebnis als auch wertvolles Kulturerbe. Das saubere und klare Wasser der Adria bietet ideale Bedingungen zum Tauchen, Schnorcheln und Schwimmen. Durch den Inselreichtum und die romantischen Buchten sind ideale Bedingungen für einen erlebnisreichen Aufenthalt geboten. Die kleineren Inseln Solta und Vis sind vom Tourismus noch kaum entdeckt und vor allem für Ruhesuchende geeignet.

Fläche: 4 524 km²

Bevölkerungszahl:  464 000

Klima
Das Klima ist überwiegend angenehm mild, die Sommer sind heiß und trocken.
Meer
Die niedrigste Meerestemperatur ist im März und liegt zwischen 11°C und 13°C. Am wärmsten ist das Meer im August mit 24°C bis 27°C.
Der Salzgehalt des Meeres beträgt 36 – 38 Promille.
Vegetation: vielfältige mediterrane Vegetation
Verwaltungs- und Wirtschaftszentrum: Split ( 173 692 Einwohner)
Sprache: Offizielle Sprache ist kroatisch.
Entfernung von einigen europäischen Städten:
Ljubljana     - 470 km
Milano     - 879 km
Wien     - 775 km
München     - 912 km
Budapest     - 744 km
Bratislava     - 804 km
Praha     - 846 km
Amsterdam     - 1714 km

Mitteldalmatien für Geniesser
Die dalmatinische Küche ist stark vom Meer beeinflusst. Besonders charakteristisch für diese Küche ist Fisch in allen Variationen. Fisch na gradelama (vom Rost) wird über Holzkohlenglut gegrillt, Fisch na leso wird in einem Sud aus Wasser, Oel und Weinessig, gewürzt mit Lorbeerblatt, Zwiebeln, Pfeffer und Salz gekocht. Brodet ist eine Art Fischsuppe oder Eintopf, die besonders gut schmeckt wenn er aus verschiedenen kleinen Fischen zubereitet wird. Muscheln und Scampi sind sehr beliebt na buzaru-mit Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer und Semmelbröseln gedünstet. Zu den bekanntesten Spezalitäten gehört neben Fisch auch pasticada - Rindsbraten von der Keule, gespickt, gebeizt und mit Gemüse gedünstet. Eine begehrte Vorspeise ist der luftgetrocknete Schinken prsut, dessen zahlreiche lokale Varianten meist mit Schafkäse und Oliven serviert werden.

Weine
Die wichtigsten Weine des dalmatinischen Bergland, egal ob Tafel- oder Qualitätsweine, liefert die Kujundzusatraube. Sie wird gewöhnlich als Übergang von den schwereren meditteranen zu den leichteren kontinentalen Weissweinen charakterisiert. Rotwein wird hier aus Plavina- und aus Vranactrauben produziert. Auf den Inseln sind die Weine kräftiger un werden häufig mit Wasser verdünt – dieses Getränk nennt man dann BEVANDA.

Top 10
TROGIR - Museumsstadt unter UNESCO Schutz
SPLIT - Hauptstadt Dalmatiens mit dem weltberühmten Diokletianpalast aus der Römerzeit
BOL- das goldene Horn, bekanntester Strand Kroatiens
HVAR - Lavendelinsel
MAKARSKA - malerische Stadt am Fuße des Biokovo - Gebirges
OMIS - alte Seeräuberbastion direkt an der spektakulären Cetina-Schlucht gelegen
BIOKOVO GEBIRGE - Naturschutzgebiet mit zahlreichen Wanderwegen
BISEVO – beliebtes Ausflugsziel, bekannt durch seiner Blaue Grotte

Für die naturliebhaber
Otok Bisevo - Bisevo ist eine kleine Insel in der Adria. Interessant machen sie ihrer Blauen Grotte, welche ein seltenes Naturphänomen ist. Das ganze Innere der Grotte, sowie das Meer in ihr ist von unbeschreiblicher silberblauer Farbe. Verursacht wird dies durch Sonnenstrahlen die sich an der Meeresoberfläche und dem Untergrund der Grotte reflektieren und dadurch wunderschöne Lichteffekte erzeugen.

Imotski - Der rote und der blaue See - die beiden Seen bei Imotski sind ein hydrografisches und geomorphlogisches Naturphänomen. Im 800x500 Meter großen Blauen See darf man im Sommer baden. Der benachbarte Rote See ähnelt einem Brunnen für Riesen: Er hat einen Durchmesser von 200 Metern, ist ungefähr 500 Meter tief, besitzt keinen Zugang und ist gleichsam von rotem Felsgestein eingerahmt.

Für die Sportler
Lang gestreckte Küste, sauberes Meer und das gebirgige Hinterland ermöglichen Ihnen den ganzen Urlaub aktiv zu bleiben. Hier finden Sie zahlreiche Sportplätze für die verschiedensten Sportarten: Tennis, Volleyball, Biking, Canoeing, Klettern Tauchen, Segeln, Surfen,usw.

Klimatabelle