I.D. Riva Tours wünscht Frohe Ostern!

Liebe Leserinnen und Leser, wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein frohes Osterfest!

Wir hoffen, dass Sie in dieser ungewöhnlichen Zeit die Osterfeiertage im Kreise Ihrer Liebsten verbringen können. Kroatische Familien färben traditionell gemeinsam ihre Ostereier. Auf den Bildern sehen Sie zwei umweltfreundliche und natürliche Arten Ostereier zu färben. Beide Varianten möchten wir Ihnen kurz vorstellen:

Rot: Man nimmt einen Topf, bedeckt den Boden mit Zwiebelschalen, legt darauf rohe Eier, die bereits Zimmertemperatur haben sollten, bedeckt die Eier mit einer weiteren Schicht aus Zwiebelschalen und gießt das Ganze mit Wasser auf. Anschließend bringt man bei niedriger Temperatur das Wasser langsam zum Kochen und lässt es ca. 15-20 Minuten sieden. Anschließend entnimmt man die Eier mit einem Löffel, breitet sie zum Trocknen auf Zeitungspapier aus und reibt sie anschließend mit einem Baumwolltuch, das in Öl getränkt wurde, ab. So erhalten Sie einen schönen Glanz. Wer die Eier noch mit einem schönen Muster verzieren möchte, sammelt z.B. Blätter, Blüten oder Gräser, fixiert die Blüte mit einem Seidenstrumpf am Ei und gibt die Eier so in je einem Strumpf verpackt in den Topf, die weiteren Schritte erfolgen wie oben aufgeführt.

Lila: Man nimmt einen Topf mit Rotwein und gibt Eier, die bereits Zimmertemperatur haben, hinein. Der Wein wird auf niedriger Stufe zum Kochen gebracht und wird 15 Minuten köcheln gelassen. Anschließend nimmt man den Topf vom Herd und lässt den Wein mit den Eiern darin über Nacht stehen. Anschließend kann man die Eier auf Zeitungspapier trocknen lassen.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und frohe Osterfeiertage! Bleiben Sie gesund!